大豆油现强致癌物质
近日,国家质检总局发布了对肉制品、食用油、炒货坚果食品等28类产品的质量监督抽查情况,“东北纯”笨榨熟豆油、黑龙江“八旗”大豆油、“鸿英”炒货老奶奶花生分别检出了超标的苯并(a)芘、黄曲霉毒素B1,均是强致癌性物质。
近期,国家质检总局组织了涉及日用消费品、建筑和装饰装修材料、食品、农业生产资料、工业生产资料等28类产品质量国家监督抽查,共抽查了2615家企业生产的2686种产品,263种产品不合格。
而本次最引起百姓关心的食用油抽查,抽查了北京、天津、河北、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、广东、陕西、青海、新疆等12个省、自治区、直辖市180家企业生产的180种食用植物油产品。
辽宁地产油包括九三、富虹等10种植物油被抽查,抽查结果均合格。但国检中,吉林市天下粮仓工贸有限公司“东北纯”笨榨熟豆油(5L/桶)、黑龙江八旗粮油有限公司“八旗”大豆油(1.2L/桶),均发现了致癌物苯并(a)芘超标,实测值是标准值的2到3倍。
抽查还发现山东天瑞小磨香油、新疆派瑞盖特菜籽油酸值超标,哈尔滨民兴实业、河南迪一大豆油、广东广盛油厂花生油、广州江仁丰油厂花生油、新疆党玉民葵花籽油、恒冠红花籽调和油过氧化值超标,共11种食用油不合格。
大豆油现强致癌性物质 盘点常见致癌食物/组图大豆油现强致癌性物质 专家支招:如何健康吃油□北京朝阳医院营养师宋新如今,国内食用油市场种类丰富,从大豆油、玉米油、花生油、葵花子油、橄榄油,到各种各样的调……
大豆油现强致癌性物质 盘点常见致癌食物/组图
大豆油现强致癌性物质 专家支招:如何健康吃油
□北京朝阳医院营养师宋新
如今,国内食用油市场种类丰富,从大豆油、玉米油、花生油、葵花子油、橄榄油,到各种各样的调和油,品种多得真不知该怎么选。
- 作者 mdly
- 发布时间 上午10:44
- 2014年3月17日
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